上汤枸杞叶的做法和食材用料及健康功效

来源:2020-06-09 20:06:28

健康功效

枸杞叶:明目、补虚、清热

食材用料枸杞叶皮蛋相克食物蒜相克食物 盐上汤枸杞叶的做法
  • 1.新买来的枸杞叶,是这样一小颗一小颗的,上面有刺哦,要小心哦,我一般一碟可买一斤最为合适。

  • 2.用手小心把叶子摘下来,要特别小心哦,有刺的。怕麻烦的话买摘好的也行,我喜欢自己摘,有乐趣嘛,也嫩。

  • 3.皮蛋一个,切丁,不用太小,蒜拍扁切碎即可。

  • 4.锅里放油,大火,先放入蒜跟皮蛋爆一下。

  • 5.再加入枸杞叶,这里要注意一下,枸杞叶要稍微带一点水下锅,不要后面加哦,味道不一样滴。炒一下,会发现水比较多的,煮一下下就好,加适量盐就可以了。

  • 6.发现没有啊,哈哈,汤汁因为有皮蛋的,所以汤有些白哦,乘过加清汤了。哈哈,很美味,枸杞可以多吃,好东西。

天鼎资讯网